Udang Goreng Lokio, Resep Makanan, Resep Masakan Indonesia

Udang Goreng Lokio

Berani mencoba menggabungkan lokio dan udang? Simak resep satu ini!

Informasi Gizi

  • Kalori146.60Cal
  • Protein13.20g
  • Lemak6.20g
  • Serat1.40g
  • Karbohidrat10.40g

Total Serving 4 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 10 butir cabe rawit hijau, belah 2
  • 250 gr udang pancet kecil, sisakan ekor, belah punggung
  • 100 gr lokio, bersihkan
  • 2 buah Maggi kaldu blok ayam 
  • 2 sdm saus tiram maggi 
  • Gula dan garam secukupnya

 

Cara Membuat

  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan udang, masak hingga berubah warna.
  • Tambahkan cabe rawit, lokio, Maggi kaldu blok ayam, garam dan gula, masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan 

Resep Terkait