Vegetable Chicken Siomay

Vegetable Chicken Siomay

Sajian yang lezat baik untuk camilan ataupun makanan sepinggan, nikmati hangat saat berkumpul bersama keluarga.

Informasi Gizi

  • Kalori189.20Cal
  • Protein54.20g
  • Lemak6.40g
  • Serat0.00g
  • Karbohidrat15.30g

Total Serving 5 Orang

Share resep ini:

Bahan Resep

  • 20 buah kulit siomay/kulit pangsit siap pakai
  • Saus bangkok untuk pelengkap

Isi:

  • 300 g ayam giling
  • 1 buah jagung manis, sisir
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil
  • 50 g kacang polong
  • 2 butir telur
  • 1 sdm sagu
  • 2 batang daun bawang,iris halus
  • 50 mL santan
  • 1 sdm minyak wijen

Bumbu haluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 2 sdt merica
  • Garam secukupnya
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 buah MAGGI Kaldu Blok Ayam

Cara Membuat

  • Campur semua bahan isi dan bumbu dalam mangkuk, aduk rata.
  • Isi setiap lembar kulit pangsit dengan adonan siomay ayam, lakukan hingga rapih.
  • Susun siomay dalam panci pengukus lalu kukus selama 15 menit atau hingga matang.
  • Angkat dan sajikan dengan saus bangkok.

Resep Terkait