Vegetable Rigatoni

Beranda
Resep
Vegetable Rigatoni

0 Min

3 Porsi

Vegetable Rigatoni terbuat dari saus putih yang dicampur dengan sayuran, kemudian disajikan dengan cara memasukkan isian ke dalam pasta rigatoni. Vegetable rigatoni ini bisa menjadi solusi untuk si Kecil yang malas makan sayur, selain itu penyajiannya sangat praktis untuk bekal si Kecil. Penasaran bagaimana rasanya? Yuk coba di rumah, Bu. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang, Ibu dapat menyajikan 1/2 bagian dari satu porsi Vegetable Rigatoni ini untuk si Kecil.

Informasi Gizi

Energi	242.30 KCal	Protein	12.50 gr
Lemak	6.80 gr	Karbohidrat	3.50 gr
Serat	32.00 gr

Sub-heading 1:

100 gr Pasta rigatoni, rebus
75 gr Brokoli, rebus, cincang
1 buah Wortel, serut
50 gr Keju, parut

Saus Putih

1 sdm Margarin
½ buah Bawang bombay, cincang halus
2 siung Bawang putih, cincang halus
1 sdm Tepung terigu
25 gr DANCOW FULLCREAM
100 ml Air
Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Saus putih : panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata. Masukkan DANCOW FULLCREAM, air, garam dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga mengental.
Campur ¾ saus putih dengan wortel dan brokoli, aduk rata kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan ke dalam rigatoni yang sudah direbus, lakukan hingga adonan habis.
Beri saus putih dan keju parut di atas rigatoni kemudian kukus selama ±10 menit, angkat dan sajikan.