Resep Yakimesi

Nasi goreng racikan gaya negeri sakura ini rasanya pulen dan gurih.
Informasi Gizi
Energi | 334.00 KCal | Protein | 14.77 gr |
Lemak | 14.83 gr | Karbohidrat | 34.30 gr |
Serat | 2.24 gr |
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 30 g bawang bombay, iris tipis
- 100 g daging sapi cincang
- 50 g wortel, iris halus panjang
- 50 g kacang polong beku
- 2 sdm kecap jepang
- 2 sdm MAGGI Sesoning
- 1 sdm sake/mirin, jika suka
- ½ sdt merica bubuk
- 300 g nasi putih
- 1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
Pelengkap:
- Nori
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
- Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk hingga kaku.
- Tambahkan kecap, MAGGI Sesoning, sake, merica dan garam, aduk rata.
- Masukkan nasi, aduk hingga rata.
- Tuangkan telur kocok, besarkan api, aduk hingga telur matang.
- Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.