Kopi hijau adalah salah satu varian kopi yang baru-baru ini semakin digemari oleh penikmat kopi. Di Timur Tengah, jenis kopi ini sudah dikonsumsi sejak 1000 tahun lalu. Kopi hijau adalah kopi murni yang belum dipanggang dan biasanya terdiri dari biji kopi arabika, robusta, atau campuran dari keduanya.

Metode yang dilalui untuk menghasilkan biji kopi hijau sangat sederhana dengan kebaikan natural dari alam. Hasil panen buah kopi yang dipisahkan bijinya kemudian direndam air dan dikeringkan dengan cara alami. sudah terkumpul, buah kopi langsung dijemur dan kemudian dipecah untuk mendapatkan biji kopi hijau yang natural.

Setelah itu, biji kopi hijau dikemas, ada pula yang digiling halus sebelum siap dikonsumsi. Proses yang sederhana dan natural inilah yang memberikan begitu banyak kebaikan dari kopi hijau. Karena kopi hijau tidak melalui proses sangrai/pemanggangan, cita rasa dari kopi ini pun terasa lebih natural sehingga cocok untuk diracik dengan berbagai paduan. Seperti pada NESCAFÉ Green Blend Coffee, campuran kopi hijau dengan kebaikan natural dari kopi, krimer, dan gula yang memberikan cita rasa nikmat dan unik.

  • Baca juga artikel lainnya
  • Nestlé Consumer Services | Monday - Sunday | 08:00 - 24:00 WIB | 021-84280800
    Nestlé Consumer Services | Monday - Sunday | 08:00 - 24:00 WIB | 021-84280800